Désirez-vous faire plaisir à vos papilles ? Dans ce cas, donnez-vous l’opportunité de découvrir le Restaurant le Pavé d’Auge qui non seulement vous fera plonger dans un décor et une ambiance chaleureuse mais qui vous servira également des plats venus des quatre coins du monde.
Un cadre bien soigné et unique
C’est au sein des anciens Halles de Beuvron en Auge que le restaurant le Pavé d’Auge a été érigé. C’est dans un cadre chaleureux et convivial que cet établissement vous accueille dans une salle authentique qui a préservé tout le cachet et la magie des lieux. En ce sens, vous allez pouvoir admirer un grand espace suffisamment décoré en partant de la cheminée traditionnelle pour le plaisir de vos yeux jusqu’aux plaisirs de vos papilles. En effet le chef Jérôme Bansard et son équipe vous proposent des menus à base de produit de saison et qui sont en constante évolution. En dégustant ces plats vous allez très vite constater que ces derniers sont des produits du terroir qui se conjuguent parfaitement avec de la créativité. Ce sont des recettes typiquement Française qui regroupent à la fois les recettes traditionnelles et les modes de cuisson modernes.
La beauté de l’art culinaire
Grâce à leurs savoirs faire, les chefs cuisinier du Restaurant le Pavé d’Auge savent décorer avec beaucoup de précision et raffinerie chaque recette vous donnant ainsi l’envie d’y goûter. Parmi les plats sophistiqués et les spécialités proposés vous avez le choix entre des soles grillée, un carbonara de légume, du riz de veau cuit croustillant au beurre ou encore des cochons ibériques. Après avoir savouré ces mets divins, la taverne vous invite encore à déguster ses desserts au choix comme la tarte au chocolat noir, la poêle de cerise ou encore les fameux cheese cakes que vous pourrez savourer tout en sirotant du jus frais. En d’autres mots, ce sont des plats dont le goût reste inoubliable.